鹽水雞,又或叫鹹水雞,為經典台灣小吃之一。通常以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮後,再泡水冷卻使雞皮收縮緊實,吃起來的口感會比一般雞隻來得爽脆,肉質較硬、有咬勁。據說鹽水雞的歷史可以追溯到五胡亂華時期鮮卑族宮廷美食。又有一說,鹽水雞來自於從前農村社會一肉難求,生蛋的母雞老了之後經過宰殺,泡以鹽水及中藥醃漬49小時而得;這樣的雞肉不僅肉質彈性佳,雞皮爽脆,更能長久保存。 還有一說,鹽水雞是由台南市鹽水區起源的雞肉為名,初期到各地早市或晚。
每个人身上都会有痣,不同位置的痣代表的含义也是不一样的,有的痣可以给我们带来好运,而又得痣则会给我们带来厄运,耳朵长痣的位置图解,耳朵的痣如果长在耳朵最上。
家裏養個狐狸仙,作者:王十四,簡介:屌絲男慘遭女友劈腿,本以為人生灰暗,卻不料意外撿了個狐狸仙,而且還要強行倒貼。更 ...
書名號 甲式:﹏﹏ 乙式:《 》〈 〉 (直式說明) 甲式:直行標在書名左旁,橫行標在書名之下
《易經543》,「元亨利貞」《彖傳》翻譯為「大亨以正」,這是最精簡的解釋。但元亨利貞最好的解釋應當是:元為始或大,亨為美好條件的聚合,利為宜於.....,貞為堅定或。
蜈蚣以小昆蟲為食,如蟑螂和螞蟻,如果你家裡有這些昆蟲,會吸引它們進來捕食。 門窗的縫隙為蜈蚣提供了方便的通道,它們輕易就能進入室內。 ... 這種情況下,我們需要把。
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建筑上的风井是什么?有什么作用?
貔(ㄆ一ˊ)貅(ㄒ一ㄡ),又稱辟邪、天祿。為中國傳說的一種瑞獸。中國的風水學者認為貔貅是轉禍為祥的吉瑞之獸。中國傳統有裝飾「貔貅」的習俗,貔貅寓意豐富,人們相信它能帶來歡樂及好運。從古至今,上至帝王、下至百姓都極度注重收藏和佩戴貔貅,傳說貔貅除了開運、辟邪的功效之外,還有鎮宅、化太歲、促姻緣等作用。
雞的名字 - 左耳珠有痣 -